Quando il caldo diventa insopportabile, anche solo pensare di mettersi ai fornelli può sembrare una sfida. Accendere il forno, preparare pentole e padelle e restare in cucina mentre le temperature continuano a salire non è certamente il modo migliore per trascorrere la giornata.

Molto meglio restare a casa, al fresco, magari davanti alla propria serie televisiva preferita, scegliendo qualcosa di gustoso, pratico e nutriente. Ed è proprio in queste occasioni che il pollo allo spiedo rappresenta una soluzione ideale.

Un alimento gustoso, proteico e completo

Contrariamente a quanto qualcuno potrebbe pensare, il pollo allo spiedo della gastronomia non è necessariamente “cibo spazzatura”. Il pollo è una carne bianca ricca di proteine di qualità, importanti per il mantenimento della massa muscolare e capaci di donare un buon senso di sazietà.

Consumata senza pelle, la carne di pollo cotta al forno apporta indicativamente circa 160 calorie e quasi 28 grammi di proteine ogni 100 grammi. Può quindi rientrare tranquillamente in un’alimentazione equilibrata, soprattutto se accompagnata da un contorno leggero.

Naturalmente, molto dipende dalla preparazione, dai condimenti utilizzati e dalle quantità consumate. Per trasformare il pollo allo spiedo in un pasto ancora più leggero è sufficiente seguire qualche semplice accorgimento:

  • eliminare la pelle, dove si concentra una parte maggiore dei grassi;
  • limitare il sughetto presente sul fondo della confezione;
  • accompagnarlo con insalata, verdure grigliate o ortaggi di stagione;
  • evitare di esagerare con salse, patatine e pane;
  • scegliere una porzione di carne adeguata alle proprie esigenze.

In questo modo, il pollo allo spiedo può diventare un pasto proteico, saziante e relativamente leggero, perfetto anche per chi cerca di mantenersi in forma senza rinunciare al piacere della buona tavola.

Via Francesco Petrarca, 49
Castellammare di Stabia 

Telefono: 081 192 57 097

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Il pranzo ideale per le giornate più calde

Durante queste giornate di caldo intenso, non è necessario uscire sotto il sole o trasformare la cucina in una sauna per preparare qualcosa di buono.

Immaginate la scena: aria condizionata accesa, divano, televisione e un pollo allo spiedo caldo, dorato e profumato che arriva direttamente a casa vostra. Nessuna fila, nessuna attesa davanti ai fornelli e soprattutto nessuna fatica.

Basta aggiungere un’insalata fresca, qualche pomodoro o delle verdure di stagione per ottenere un pranzo completo, gustoso e adatto anche a chi presta attenzione all’alimentazione.

Il pollo allo spiedo riesce infatti a mettere d’accordo tutta la famiglia: è pratico, piace ai grandi e ai bambini e può essere consumato anche freddo, magari utilizzando quello avanzato per preparare un’insalata proteica il giorno successivo.

La qualità della preparazione fa la differenza

Non tutti i polli allo spiedo sono uguali. La qualità della carne, la cottura, la quantità di sale e i condimenti utilizzati possono cambiare completamente il risultato.

Per questo è importante affidarsi a chi conosce davvero il mestiere e sa preparare un pollo tenero all’interno, ben dorato all’esterno e ricco di sapore, senza coprirne il gusto con condimenti eccessivi.

Ed è qui che entra in gioco la Polleria Esperta 7Bello.

Tu resta al fresco: al pollo ci pensa 7Bello

Con questo caldo, il programma è semplice: restare comodamente a casa, scegliere cosa guardare in televisione e lasciare che il pranzo arrivi direttamente alla porta.

Ordina il tuo pollo allo spiedo dalla Polleria Esperta 7Bello e ricevilo comodamente a domicilio. Potrai gustare un pasto saporito e proteico senza uscire sotto il sole e senza accendere neppure un fornello.

Tu mettiti comodo davanti alla TV.

7Bello mette il pollo allo spiedo… e te lo porta direttamente a casa!