da francesco maione | Lug 9, 2024 | News, Salute e Benessere
Per noi tutti la giornata non comincia bene se non sentiamo il profumo del caffè in casa o gustiamo il suo aroma al bar o in ufficio. Ma bere caffè fa bene? E perché lo beviamo? Proviamo a dare delle risposte. Alzi la mano chi non comincia obbligatoriamente la...
da francesco maione | Lug 1, 2024 | Gusto, News
Troppo acquoso o troppo stretto? Troppo amaro o bruciato? Sa di “posa”? Fare il caffè è un’arte, quasi un rito. A Napoli si impara prima a fare il caffè e poi a cucinare. Ovviamente usiamo rigorosamente la moka! Noi napoletani siamo un popolo passionale e la nostra...
